Trang chủ Tỏi đen lý sơn

Tỏi đen lý sơn

Tỏi đen cô đơn đảo lý sơn nguyên chất 100%. Không qua chế báo, không chất bảo quản. Từ nhiên từ thiên nhiên.

Giới thiệu

Tỏi đen là sản phẩm tỏi tươi lên men trong thời gian từ 30-60 ngày dưới công nghệ hiện đại của Hàn Quốc và Nhật Bản. Sản phẩm hoàn thành có màu đen, vị ngọt, không còn mùi hăng của tỏi tươi. Các kết quả nghiên cứu cho thấy, khi tỏi lên men thành công sẽ chứa hàm lượng các hoạt chất tăng lên rất cao. Đặc biệt là hoạt chất S-allyl-L-Cystein. Đây là hoạt chất có tác dụng giúp ngừa sự phát triển của các tế bào ung thư gấp 5-6 lần so với tỏi thường.

Cách nhận biết và phân biệt tỏi cô đơn và tỏi nhiều nhánh

  • Nguyên liệu

Tỏi đen nhiều nhánh: Là tỏi được làm từ tỏi tươi nhiều nhánh, có nhiều tép nhỏ bên trong. Tỏi đen cô đơn: Là tỏi được làm từ tỏi tươi cô đơn, chỉ có một nhánh duy nhất.
  • Quá trình trồng và chăm sóc

So với quá trình trồng tỏi nhiều nhánh thì tỏi cô đơn được trồng phức tạp hơn từ khâu chọn giống với đất trồng. Tuy vậy, hiệu quả chỉ đạt tối đa khoảng 80%. Chính vì điều này mà giá thành tỏi cô đơn đắt hơn tỏi tươi gấp nhiều lần.
  • Mùi vị

Khi lên men tỏi cô đơn có mùi thơm dịu hơn và ngọt hơn tỏi đen nhiều nhánh.
  • Giá trị dinh dưỡng

Hàm lượng hoạt chất axit amin trong tỏi cô đơn nhiều hợp tỏi nhiều nhánh.
  • Cách sử dụng

Tỏi đen nhiều nhánh: các bạn nên ăn 1 củ tỏi đen khoảng từ 3-5 tép. Tỏi đen cô đơn: Các bạn nên ăn mỗi ngày từ 2-3 củ.

Hình ảnh tỏi đen

  • Tỏi đen cô đơn

Toi den co don
  • Tỏi đen nhiều nhánh

Toi den nhieu nhanh

Thành phần và dược tính

  • Y học cổ truyền

Tỏi đen có vị cay, tính ấm. Tỏi có khả năng sát trùng, tiêu viêm, trừ mụn nhọt, giải độc, giải phóng, thông khiếu.
  • Y học hiện đại

Trong tỏi đen chứa 3 hoạt chất chính: Allicin và Iially sulfide và ajoene. Đây là các hoạt chất có tác dụng giúp phòng ngừa và chữa bệnh rất hiệu quả. Hoạt chất allicin là hoạt chất không có sẳn trong tỏi đen. Mà chính nhời tác động của alliin với chất xúc tác anilaza khi đập hoặc cắt tỏi mà thành.

Nguồn gốc xuất xứ

Từ xa xưa, các quốc gia trên thế giới đã sử dụng tỏi để tăng cường sức khỏe cụ thể. Những người xây dựng nên những Kim Tự Tháp đã ăn tỏi thường xuyên để tăng cường sức khỏe. Các chiến binh La Mã ăn tỏi để ngăn ngừa bệnh cảm cúm. Các vận động viên Hy Lạp đã dùng tỏi để cải thiện sức bền cho cơ thể. Trong thế chiến thứ nhất, Các binh lính sử dụng tỏi giống như một loại thuốc giúp kháng sinh bệnh tật. Trong hơn 20 năm qua, rất nhiều công trình nghiên cứu về tỏi đã cho thấy. Tỏi có nhiều tác dụng giúp ức chế, tiêu diệt các tế bào gây ung thư, hạ huyết áp, giảm nồng độ cholesterol máu, phòng ngừa các bệnh liên quan đến tim mạch, ức chế sự phát triển của vi sinh vật gây bệnh,.. Tuy nhiên, tỏi tươi gặp một vấn đề khó khăn đó chính là mùi hăng khó chịu do hợp chất sulfur gây nên. Để cải thiện được nhược điểm này. Các nhà khoa học Nhật Bản và Hàn Quốc đã tiến hành nghiên cứu lên men tỏi tươi. Kết quả ngoài mong đợi. Khi lên men tỏi không còn mùi hăng khó chịu nữa. Thay vào đó các hoạt chất tăng lên gấp nhiều lần giúp cho phục hồi bệnh tật của người bệnh tăng nhanh hơn.

Giá tiền

Theo các chuyên gia cho rằng, tỏi đen Việt nam rẻ nhưng về chất lượng hoàn toàn không thua tỏi đen Nhật Bản bởi:
  • Nguồn nguyên liệu tạo nên tỏi đen chính từ vùng tỏi tươi chất lượng và nổi tiếng của Việt Nam là Lý Sơn và Phan Rang.
  • Tỏi được lên men dưới công nghệ hiện đại của Nhật Bản và Hàn Quốc.
  • Thời gian thu hoạch của Việt Nam là ngắn ngày nên hàm lượng chất dinh dưỡng trong tỏi được giữ nguyên.
Trên thị trường giá tỏi đen bao nhiêu 1kg?
  • Loại nhiều nhánh từ tỏi Lý Sơn, Phan Rang hoặc Hải Dương dao động 1,2 triệu tới 1,5 triệu đồng/kg.
  • Tỏi đen một nhánh Lý Sơn có giá tới 2,5 triệu đồng/kg.
  • Tỏi cô đơn Phan Rang có giá từ 1,5 đến 2 triệu/kg.

Công dụng

  • Tác dụng quét gốc tự do giúp điều trị ung thư hiệu quả
Trong thành phần của tỏi đen chứa nhiều hoạt chất có tính chất kháng viêm mạnh, giúp phòng chống ung thư một cách hiệu quả. Hợp chất SAC và dẫn xuất của Amino acid cysteine. Hỗ trợ chống lại gốc tự do, hạn chế sự phát triển của các khối u ác tính. Không ảnh hưởng đến các tế bào lành tính.
  • Tăng khả năng miễn dịch, hỗ trợ sức đề kháng chống vi khuẩn và nhiễm trùng
Nhờ hoạt chất allicin và hoạt chát S-allyl-L-Cysteine trong tỏi đen giúp chống vi khuẩn, kháng virus và nhiều loại nấm gây hại.
  • Giảm hàm lượng cholesterol, giảm mỡ máu hiệu quả.
  • Khả năng chống oxy hóa mạnh
Chính nhờ các hoạt chất quý giúp bảo vệ cơ thể tránh những tổn hại từ các gốc tự do gây nên. Đồng thời làm chậm quá trình lão hóa. Ngăn ngừa bệnh tật. Nâng cao tuổi thanh xuân và kéo dài tuổi thọ.
  • Tỏi đen giúp ức chế quá trình cao men gan
Tỏi đen có khả năng loại trừ các gốc tự do trong huyết tương một cách nhanh chống, giúp điều trị việc tăng huyết áp và bệnh tim mạch một cách thành công.
  • Hỗ trợ điều trị và giảm các biến chứng do bệnh tiểu đường gây nên.
  • Ăn tỏi đen thường xuyên giúp bảo vệ tim mạch, giảm tiến trình xơ cứng động mạch. Mang đến sức khỏe tốt cho người bệnh.
  • Giảm những nguy cơ gây nên ung thư tuyến tiền liệt.
  • Tỏi đen giúp bảo vệ tốt hoạt động và tế bào gan. Hỗ trợ điều trị các bệnh liên quan đến gan như xơ gan, viêm gan, gan nhiễm mỡ, hạn chế các chất gây tăng men gan, cải thiện quá trình và hoạt động tiêu hóa.
  • Tỏi đen còn giúp giảm đau viêm khớp.
  • Hỗ trợ tăng cường sức đề kháng cho cơ thể, tăng trí nhớ tốt cải thiện các hoạt động chức năng làm việc của não tốt hơn. Chống mất ngủ và ăn ngon hơn.
  • Giúp da mịn màn với hơn 18 loại axit amin.
Tác dụng phụ và cách khắc phục
  • Nóng trong người gây táo bón
Khi người dùng sử dụng tỏi đen quá liều lượng trên ngày sẽ cảm thấy cơ thể bị nóng thậm chí gây táo bón. Chính vì vậy, chúng tôi khuyên các bạn nên tuân thủ đúng theo sự hướng dẫn là dùng khoảng 10g/ ngày.
  • Có thể gây dị ứng
Không phải tất cả cơ địa con người đều thích hợp với tỏi đen. Một vài trường hợp dị ứng với tỏi thì không thể sử dụng được tỏi đen.
  • Tác dụng phụ với một số loại thuốc
Tỏi đen sẽ có thể làm mất đi tác dụng của một số loại thuốc. Đặc biệt là thuốc chống đông máu, người đang điều trị bệnh HIV/AIDS. Chính vì vậy, nếu muốn sử dụng tỏi đen, người bệnh nên tham khảo ý kiến bác sỹ trước khi sử dụng.
  • Gây nên rối loạn tiêu hóa
Khi mua tỏi đen, các bạn nên chọn những địa chỉ đáng tin cậy và tuân theo liều lượng nhất định. Đặc biệt các bạn không nên ăn tỏi đen vào lúc đói sẽ gây nên rối loạn trong dạ dày. Biểu hiện đầy hơi, ợ nóng, và khó chịu trong người.

Cách sử dụng và pha chế

  • Sử dụng tỏi đen trực tiếp

Nhiều người sử dụng tỏi đen để chữa viêm họng và cảm cúm. Để sử dụng tỏi đen hiệu quả cao thì các bạn nên dùng tỏi đen cô đơn. Hay còn gọi là tỏi một nhánh. Các bạn nên ăn 2 lần/ ngày.Trước 30 phút trước khi ăn sáng và ăn tối. Đây là thời gian phù hợp nhất để sử dụng.
  • Dùng tỏi đen ngâm rượu

Chúng tôi sẽ hướng dẫn các bạn ngâm rượu tỏi đen như sau:
  • Thành phần:
    • Tỏi đen 300gr đã bỏ vỏ
    • Bình thủy tinh vừa dung tích sử dụng.
    • Rượu nguyên chất 1 lít.
  • Cách ngâm rượu: Các bạn bỏ tỏi đen vào bình thủy tinh rồi sau đó đổ rượu vào. Ngâm trong thời gian từ 7-10 ngày. Trong quá trình ngâm các bạn không nên mở ra xem. Bởi sẽ ảnh hưởng đến chất lượng.
  • Cách sử dụng: Mỗi ngày các bạn nên dùng 2 muỗng/ thìa rượu tỏi vào lúc sáng và tôi. Nếu trong quá trình uống hơi khó các bạn nên pha thêm ít nước ấm sẽ dễ chịu hơn.
  • Tỏi đen ngâm mật ong

Đây là cách thứ ba các bạn dùng tỏi đen chữa cảm cúm. Chúng tôi sẽ hướng dẫn chi tiết cách ngâm như sau:
  • Chuẩn bị:
    • Tỏi đen 250gr
    • Mật ong rừng nguyên chất 400ml
    • Bình thủy tinh sạch.
  • Cách ngâm: Các bạn ngâm tỏi đen trong mật ong với liều lượng đã nêu trên. Trong thời gian 10 ngày là sử dụng được rồi. Tác dụng giúp tăng sức đề kháng cơ thể, kháng viêm hiệu quả, chống viêm họng rất tốt.
  • Cách sử dụng: Các bạn nên dùng 2 lần/ ngày. Mỗi lần dùng 1 ít mật ong và 1 củ tỏi đen. Trước ăn sáng và ăn tối.

Địa chỉ mua hàng

Hiện tại, thaoduoctaybac.org đang phân phối sản phẩm tỏi đen chất lượng. Nguồn gốc ở Phan Rang và Lý Sơn nước ta.
  • Tỏi đen thành phẩm dưới công nghệ Nhật Bản và Hàn Quốc. Đảm bảo chất lượng và an toàn khi sử dụng.
  • Bảo quản và xử lý tỏi theo chuẩn mực nghiêm ngặc.
  • Sản phẩm tỏi đen sau khi được lên men có chất lượng cao và tốt cho người sử dụng.
Mọi chi tiết các bạn liên hệ địa chỉ 494/2 Hà Huy Giáp, Phường Thạnh Lộc, Quận 12, TPHCM Các bạn có thể ĐẶT HÀNG Honline: 0933 306 838. Chúng tôi sẽ giao hàng tận nơi.